Rímska rasca celá bio Sonnentor
Podrobný popis
Rímska rasca z ekologického poľnohospodárstva od známej rakúskej firmy Sonnentor. Je to veľmi silné a aromatické korenie, ktoré je populárne najmä v indickej, blízkovýchodnej a mexickej kuchyni. Jej chuť a vôňa sú úplne odlišné od našej rasce, napriek podobnému vzhľadu. Používa sa napríklad na prípravu rôznych druhov kari, cícerového hummusu či mexického chilli. Celú rascu je vhodné najprv nasucho opražiť, aby sa naplno rozvinula jej chuť, a potom je možné ju podrviť v mažiari alebo variť v celku priamo s jedlom.
Zloženie: rímska rasca celá (Cuminum cyminum) bio.
Dodatočné parametre
Kategória: | Koreniny a bylinky |
---|---|
Vlastnosti: | bez lepku, bez laktózy, vegetarian, vegan |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár