Kuskus Semolinový trojfarebný 500g Provita

Podrobný popis

Použitie:

Perlový čiže izraelsky či jeruzalemský kuskus je narozdiel od viac známeho marockého kuskusu charakteristický predovšetkým väčšími zrnkami - perličkami o veľkosti korenia a odlišnou prípravou. Zatiaľ čo marocký stačí spariť a počkať pár minút, v prípade perlového kuskusu je nutná tepelná úprava. Perlový kuskus krátko orestujeme na oleji a pridáme (v pomere 1 hrnček kuskusu: 3 hrnčeky tekutiny) vodu alebo vývar, osolíme, podľa použitia okoreníme a privedieme do varu. Kuskus potom cca 20 minút varíme do mäkka. Tento kuskus je aj vďaka svojej farebnosti ideálny ako hlavný chod, príloha, vložka do polievok alebo šalátu.

Zloženie: semolina z tvrdej pšenice , špenát mletý , paradajkový prášok , pitná voda ,  

môže obsahovať stopy vajec

Hmotnosť: 500g

Výrobca: Provita