Kuskus špaldový 400g Provita

Podrobný popis

Kuskus je tradičnou surovinou blízkovýchodnej a severoafrickej kuchyne, no vďaka svojmu širokému využitiu si ho obľúbili ľudia po celom svete. Jedná sa v podstate o instantnú cestovinu, ktorá sa vyrába z krupice. Klasický kuskus sa tradične vyrába zo pšenice, tento kuskus je vyrobený zo pšenice špaldy, ktorá je pšenici príbuzná. Špalda je zdravšou alternatívou pšenice, nezaťažuje trávenie a má príjemnú orieškovú chuť. Kuskus má v kuchyni naozaj široké využitie: tradične sa z nej pripravujú najmä rôzne prílohy a šaláty, no použijete ho aj ako prísadu do polievok, hlavných jedál, burgerov, kaší, či dokonca dezertov.

Príprava: 250g kuskusu zalejte 250ml vriacej vody alebo vývaru, pridajte soľ a koreniny podľa chuti a nádobu prikryte tanierom. Nechajte 3 min. odstáť, kým sa nevstrebe všetka tekutina a servírujte.

Zloženie: múka zo pšenice špaldy, voda.

Hmotnosť: 400g

Výrobca: Provita