Kuskus špaldový celozrnný bio Country Life 500g

Podrobný popis

Kuskus je tradičnou surovinou blízkovýchodnej a severoafrickej kuchyne, no vďaka svojmu širokému využitiu si ho obľúbili ľudia po celom svete. Jedná sa v podstate o instantnú cestovinu, ktorá sa vyrába z krupice. Klasický kuskus sa tradične vyrába zo pšenice; tento je vyrobený z ekologicky dopestovanej bio špaldy, ktorá je pšenici príbuzná. Navyše je to celozrnný produkt, ktorý je zdravšou alternatívou bežného bieleho kuskusu vďaka vyššiemu obsahu vlákniny a ďalších výživných látok. Kuskus má v kuchyni naozaj široké využitie: tradične sa z nej pripravujú najmä rôzne prílohy a šaláty, no použijete ho aj ako prísadu do polievok, hlavných jedál, burgerov, kaší, či dokonca dezertov.

Príprava: 1 diel kuskusu zalejte 2 dielmi vriacej vody alebo vývaru, pridajte soľ a koreniny podľa chuti a nádobu prikryte tanierom. Nechajte 15 min. odstáť, kým sa nevstrebe všetka tekutina a servírujte.

Zloženie: špaldová múka bio, voda.