Kamut zrno 500g bio Country Life

Podrobný popis

Kamut v bio kvalite je prapôvodným druhom pšenice, ktorý neprešiel procesom hybridizácie či genetickej modifikácie a jeho pestovanie nebolo poznačené modernými poľnohospodárskymi postupmi, preto si uchováva svoje pôvodné vlastnosti a je tiež ľahšie stráviteľný. Kamut je bohatý na obsah vitamínov skupiny B a viacerých minerálov - najmä na mangán, selén, fosfor, zinok a horčík. Mnohí ľudia trpiaci alergiou na bežnú pšenicu nie sú alergickí na kamut, a práve kamut môže byť pre nich vynikajúcou alternatívou. Pestovanie tejto obilniny je proti zneužitiu a možnému kríženiu s inými druhmi obilia chránené registrovanou značkou Kamut®. Jeho príprava v kuchyni je obdobná ako u bežnej pšenice či iných obilnín vo forme celého zrna. Môže sa konzumovať ako príloha i hlavné jedlo, pridať do polievok, karbonátok, nátierok a šalátov, naklíčiť či zomlieť na domácu múku.

Príprava: kamut namočte cez noc do vody, prepláchnite a varte v čerstvej vode domäkka 1,5 hodiny v klasickom alebo 45 minút v tlakovom hrnci.

Zloženie: kamut bio.

Hmotnosť: 500g

Výrobca: Country Life