Mikawa Mirin 200ml Sunfood
Podrobný popis
Mirin je druh sladkého ryžového vína, ktoré je tradičnou súčasťou japonskej kuchyne. Oproti klasickému saké má nižší obsah alkoholu a vyšší obsah cukru (ten vzniká prirodzene počas fermentácie - nejedná sa o pridaný cukor), vďaka čomu má mierne sladkú chuť a špecifickú arómu. Mirin je častým dochucovadlom rôznych druhov jedál a je tiež jednou zo základných ingrediencií iných známych omáčok, ako napríklad teriyaki. V recepte ním môžete v malom množstve nahradiť sladidlo či sójovú omáčku.Zloženie: sladká ryža, koji (aspergillus oryzae).
Objem: 200ml
Výrobca: Sunfood
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sójové omáčky, octy |
|---|---|
| Vlastnosti: | bez lepku, bez laktózy, vegan, bez sóje |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár