Vločky ovsené veľké, bez lepku BIO 500g Bionebio

Podrobný popis

Tieto ovsené vločky boli vyrobené naparením a valcovaním bezlepkového bio ovsa a sú vhodné aj pre bezlepkárov bez reakcie na avenin (bielkovinu ovsa).  Jedná sa o veľké vločky, ktoré sú vhodné najmä na prípravu ovsenej kaše a do müsli zmesí. Ak ich chceme použiť bez varenia, môžeme ich namočiť vopred, aby lepšie nasiakli tekutinu a zmäkli.

(Čistý ovos neobsahuje lepok, jedná sa teda o prirodzene bezlepkovú potravinu. Bielkovina ovsa sa nazýva avenín a jedná sa o inú látku ako lepok.)

Ovsená kaša: Hrnček vločiek zalejeme 1,8 hrnčekmi mlieka či rastlinného nápoja, pridáme štipku soli a za stáleho miešania varíme 7 minút. Na tanieri dochutíme.

Zloženie: ovsené vločky Bio z ekologického poľnohospodárstva. Ovos je prirodzene bezlepkový, býva však znečistený inými obilninami. Pre vylúčenie kontaminácie je tento  ovos pestovaný na poli, kde predtým neboli iné obilniny. Žatva, skladovanie aj výroba vločiek prebiehajú vo striktne bezlepkovom prostredí.

Hmotnosť: 500g

Výrobca: Bionebio